Cuko Pempek Palembang.
Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cuko Pempek Palembang. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cuko Pempek Palembang.
Resep Cuko Pempek Palembang
- 500 gr gula merah.
- 500 ml air.
- 1 sdm ebi sangrai (haluskan).
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm asam jawa.
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang putih.
- 20 buah cabe rawit (me:3 biji).
- 3 buah cabe keriting (optional,me:skip).
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin Berikut IDN Times rangkum beberapa resep pempek Palembang yang enak dan cara membuatnya. Cara Membuat Pempek – Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Makanan ini begitu terkenal sampai tersebar ke berbagai penjuru negeri ini. Resep Pempek Kapal Selam Palembang – Pempek atau yang sering disebut dengan empek Oh iya, selain disajikan dengan kuah cuko nya, pempek palembang juga sering disajikan dengan aneka.
Langkah – Langkah Cuko Pempek Palembang
- Rebus air, masukkan gula merah, masak sampai larut. Angkat, saring.
- Masak lagi gula merah yang sudah disaring, masukkan bumbu halus, ebi, gula pasir, garam dan asam jawa. Masak dengan api kecil sampai kekentalan yang diinginkan. Saring, simpan di botol kaca, masukkan setelah dingin ke kulkas jika belum digunakan.