Resep Rahasia Pempek ubi jalar Gampang dan Enak

Pempek ubi jalar.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek ubi jalar. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek ubi jalar.

Resep Pempek ubi jalar

1. 1 buah ubi jalar (krg lebih 230 gr).
2. 175 gr tepung terigu.
3. 1 siung bawang putih, uleg.
4. Sejumput garam.
5. Air.
6. Daun seledri.
7. Bahan kuah.
8. 1 buah cabai merah.
9. 1 siung bawang putih.
10. Asam jawa.
11. Gula jawa.
12. Gula pasir, garam.
13. Air.

Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen. Tak hanya itu, ubi jalar pun bisa diolah menjadi. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id – Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.

Cara Memasak Pempek ubi jalar

1. Parut ubi jalar, lalu campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih yg sudah diuleg, dan air hingga menjadi adonan..
2. Goreng adonan dalam minyak, sampai matang. Tiriskan..
3. Buat kuah, uleg bawang putih dan cabai, lalu rebus gula merah, asam jawa. Masukkan bawang putih+ cabai. Tambahkan gula, garam, lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat..
4. Siap dimakan bersama kuah…