Resep Spesial Pindang patin meranjat Terenak

Pindang patin meranjat.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin meranjat. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin meranjat.

Resep Pindang patin meranjat

1. 1 ekor patin ukuran sedang (1/2kg).
2. 1 buah nanas.
3. 10 siung bawang merah.
4. 10 buah cabai merah.
5. 3 batang serai.
6. 2 ruas laos.
7. 2 sdm terasi.
8. Kemangi (banyaknya selera).
9. 1 sdm garam.

Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba. Selain mudah dan menyenangkan, resep pindang patin ini dijamin menjadikan masakan rumahan sehari-hari jadi lebih. Pindang Patin Palembang – Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.

Instruksi Memasak Pindang patin meranjat

1. Potong ikan patin menjadi 6-7bagian,kepala patin dibelah menjadi dua,cuci sampai bersih masukkan kedalam panci.
2. Blender bumbu bawang merah dan cabai sampai halus kemudian masukkan ke dalam panci siram diatas ikan pati dan masukkan serai dan juga laos.
3. Kupas nanas dan potong kecil2.
4. Beri air pada ikan sampai ikan tenggelam,kemudian masukkan terasi dan garam.
5. Setelah matang masukkan potongan nanas dan kemangi.
6. Pindang patin siap disantap.