Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Pindang Patin / Resep Rahasia Pindang Meranjat Ikan Nila Terbaik

Resep Rahasia Pindang Meranjat Ikan Nila Terbaik

by

Pindang Meranjat Ikan Nila.

Pindang Meranjat Ikan Nila Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Meranjat Ikan Nila. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Meranjat Ikan Nila.

Resep Pindang Meranjat Ikan Nila

  1. 1/2 kg Ikan nila.
  2. 1 ikat Daun kemangi.
  3. 2 buah tomat.
  4. 1 sdt Asam jawa.
  5. secukupnya Masako.
  6. secukupnya Garam.
  7. 1/4 sdt Gula merah.
  8. 1 bungkus Terasi (dibakar).
  9. Bumbu dihaluskan :.
  10. 5 buah bawang merah.
  11. 8 buah cabai merah.
  12. 2 ruas kunyit.
  13. 1 ruas jahe.
  14. 2 ruas laos (digeprek).
  15. 1 batang serai (digeprek).
  16. 2 lembar daun salam.

Cara Memasak Pindang Meranjat Ikan Nila

  1. Potong dan bersihkan ikan sesuai selera. Lumuri jeruk nipis, garam. Aduk aduk sebentar, lalu di cuci lagi..
  2. Haluskan bumbu. Dan geprek daun salam, serai, lengkuas..
  3. Ambil panci, lalu masukkan ikan, bumbu yg dihaluskan,dan air. Aduk aduk dan masak dengan api sedang..
  4. Setelah air mendidih, masukkan terasi, asam jawa, daun kemangi, tomat, masako, garam, gula merah. Tes rasanya, bila sudah pas angkat dan sajikan..