Resep Mudah Pindang Salmon Meranjat Gampang dan Enak

Pindang Salmon Meranjat.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Salmon Meranjat. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Salmon Meranjat.

Resep Pindang Salmon Meranjat

1. 2 ptg salmon segar.
2. 1 buah nanas madu, cacah halus.
3. 2 buah tomat.
4. Secukupnya Kemangi.
5. Lemon.
6. 500 ml air.
7. 3 sdm air asam jawa.
8. Bumbu (haluskan) :.
9. 6 buah bawang merah.
10. 4 buah bawang putih.
11. 2 cm kunyit.
12. 2 cm lengkuas.
13. Garam.
14. 1 sdm minyak goreng.
15. 2 buah cabe merah besar (kalo suka lebih pedas bisa lebih).

Instruksi Memasak Pindang Salmon Meranjat

1. Haluskan semua bumbu beserta minyak goreng. Sementara itu, untuk menghilangkan amis salmon, peras lemon untuk salmon lalu berikan sedikit garam, diamkan selama 30-40 menit, kemudian cuci salmon dengan air bersih. Sisihkan..
2. Rebus air beserta bumbu yg telah dihaluskan.
3. Setelah mendidih, kecilkan api masukan nanas, tomat dan air asam jawa. Tunggu agak lama sekitar 10 menit, lalu masukkan ikan..
4. Tunggu sekitar 10 menit lalu masukkan kemangi.
5. Tetap rebus dengan api super kecil agar nanas menjadi hancur dan melebur dengan kuah. Sehingga semakin lama dimasak, kuah akan semakin asam dibandingkan dengan awal memasak..
6. Sajikan bersama nasi panas.