Cara Membuat 21. Tekwan Top

21. Tekwan.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 21. Tekwan. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 21. Tekwan.

Resep 21. Tekwan

1. 50 biji Bakso ikan.
2. 2 biji bengkoang.
3. sesuai selera Daun bawang.
4. sesuai selera Jamur kuping.
5. 2 siung bawang putih.
6. Sedikit udang segar.
7. Garam.
8. Kaldu ayam / jamur.
9. Lada bubuk.
10. Minyak untuk menumis.
11. 2000 ml Air.
12. 2 biji Timun.
13. secukupnya Soun.
14. secukupnya Cabe rawit.

Jump to navigation Jump Bahasa Indonesia: Tekwan. English: Tekwan, fish balls, julienned jicama, and jelly ear in shrimp stock. Resep Tekwan ikan tenggiri merupakan sajian makanan kuliner khas palembang yang disukai banyak orang. Dengan ciri khas kuah yang begitu gurih ditambah rasa ikan tenggirinya yang begitu lezat.

Cara Memasak 21. Tekwan

1. Potong potong bengkoang membentuk korek, potong dadu timun, potong kecil2 daun bawang dan jamur.
2. Geprek bawang lalu cincang halus, cincang halus udang, tumis bawang terlebih dahulu sampe harum, lalu masukkan udang.
3. Rebus air, tunggu sampe mendidih, masukkan bakso ikan, bumbu, bengkoang.
4. Didihan kedua masukkan jamur, garam, lada, kaldu, cek rasa.
5. Siap dihidangkan dengan toping daun bawang, soun, dan cabe tumbuk.