7. Pentol Tekwan Palembang.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 7. Pentol Tekwan Palembang. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 7. Pentol Tekwan Palembang.
Resep 7. Pentol Tekwan Palembang
- 1 kg ikan giling.
- 2 btr telur.
- 500 ml air es.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- 800 gr tepung tapioka.
Langkah – Langkah 7. Pentol Tekwan Palembang
- Tuangkan 250 ml air es ke ikan giling, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pada sisa air. Kemudian tuangkan ke adonan ikan giling, aduk hingga adonan kental..
- Tambahkan telur kemudian tepung tapioka, aduk rata.
- Rebus air hingga mendidih kemudian cubit adonan tekwan dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga tekwan mengapung.
- Angkat dan letakkan pentol tekwan di atas tampah yg telah dilapisi kain bersih..