31. Tekwan Ikan Gabus💕.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 31. Tekwan Ikan Gabus💕. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 31. Tekwan Ikan Gabus💕.
Resep 31. Tekwan Ikan Gabus💕
- 500 gr ikan gabus giling.
- 350 gr tepung tapioka.
- 2 btr telur ayam (sisihkan kuningnya).
- 200 ml air es.
- 1 sdm garam halus.
- 1 sdt gula pasir.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Instruksi Memasak 31. Tekwan Ikan Gabus💕
- Siapkan bahan,campur ikan giling dan bawang putih halus aduk sampai rata..
- Masukkan air es sedikit demi sedikit aduk hingga rata,lalu masukkan putih telur,garam dan gula lalu uleni hingga rata..
- Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur semua dan bahan menyatu..
- Siapkan panci berisi air,tunggu hingga mendidih,masukkan adonan tekwan dengan cara mencubitnya,masak hingga tekwan terangkat ke atas,lalu tiriskan,jadi deh tekwanya,,untuk resep kuah menyusul ya bund…