Sup Ayam Sayuran.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup Ayam Sayuran. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sup Ayam Sayuran.
Resep Sup Ayam Sayuran
- 500 gr daging ayam kampung. Potong sesuai selera. Rebus.
- 100 gr brokoli.
- 125 gr bunga kol.
- 100 gr wortel.
- 250 gr kentang.
- 150 gr jamur kuping basah.
- 2 tangkai seledri, potong-potong.
- 2 tangkai daun bawang, potong-potong.
- 1 buah tomat merah ukuran besar. Belah-belah.
- 2 liter air.
- sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/8 buah pala di geprek.
Cara Memasak Sup Ayam Sayuran
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan..
- Didihkan 2 liter air. Masukan ayam, kentang dan wortel. Masak sampai semuanya empuk dan matang..
- Masukan bumbu halus, Msukan jamur kuping dan bunga kol. Masak selama1 menit. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan brokoli..
- Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Masak selama 1 menit lagi. Matikan api. Angkat..
- Sajikan Sup Ayam Sayuran bersama Perkedel Talas dan lauk-lauk lainnya..
- Selamat Merecook…..