Cara Membuat Donat Singkong Super Empuk Paling Top

Donat Singkong Super Empuk.

Donat Singkong Super Empuk Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Donat Singkong Super Empuk. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Donat Singkong Super Empuk.

Resep Donat Singkong Super Empuk

  1. 200 gr singkong kukus.
  2. 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 1 butir kuning telur.
  4. 1/2 sdt baking powder.
  5. 1/2 sdt sp.
  6. 2 sdm margarin.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. Biang:.
  9. 1 sdt permifan.
  10. 10 sdm air hangat.
  11. 2 sdm gula pasir.
  12. Glaze:.
  13. 1 bungkus kental manis.
  14. 1 bungkus pop ice rasa apa saja.
  15. 5 sdm gula halus.
  16. 1 sdm air panas.

Langkah – Langkah Donat Singkong Super Empuk

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur ragi + gula + air hangat. Aduk-aduk dan diamkan sekitar lima menit atau berbuih untuk mengetahui apakah ragi aktif atau tidak..
  3. Campur semu bahan kecuali mentega, garam dan tbm. Uleni adonan sampai setengah kalis baru ditambahkan mentega + garam + tmb. Uleni lagi sampai kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 40- 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
  4. Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, saya timbang berat masing2 50gr menghasilkan 12 pcs donat singkong. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya. Istirahatkan lagi sekitar 15-20 menit..
  5. Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Jika sisih sebelahnya sudah kecoklatan, balik donat. Usahakan menggoreng dengan tehnik sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak..
  6. Ini hasilnya setelah digoreng. Donat siap didandani dg topping kesukaan emmak.
  7. Saya menggunakan topping glaze home made. Caranya gampang sekali, campur semua bahan jadi 1 dan siap untuk digunakan.
  8. Nah ini penampakan glazenya.
  9. Donat singkong siap dihidangkan..

Komentarnya Dong πŸ€£πŸ‘