Resep Mudah Bumbu kuah tekwan palembang Top

Bumbu kuah tekwan palembang.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bumbu kuah tekwan palembang. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bumbu kuah tekwan palembang.

Resep Bumbu kuah tekwan palembang

1. kepala udang dari 1/4 udang utuh.
2. 1 bks jamur kuping rebus.
3. 1 buah bengkoang (potong korek api).
4. 5 butir bawang putih (dihaluskan).
5. Secukupnya merica.
6. 1 batang daun bawang (potong-potong).

Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso Cukup masukkan semua bahan-bahan tekwan dan bumbunya ke dalam blender atau food processor dan proses sampai semua bahan menjadi adonan. Rahasia makanan tekwan enak salah satunya adalah berasal dari kuahnya. Kalian penasaran gimana cara membuat kuah Tekwan Udang Khas Palembang ? Itulah cara membuat tekwan Palembang yang sangat mudah dengan bahan – bahan dan bumbu masakan yang mudah ditemui.

Cara Memasak Bumbu kuah tekwan palembang

1. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Beri secukupnya merica.
3. Masukkan kepala udang.
4. Masukkan bengkoang yang sudah dipotong.
5. Masukkan jamur kuping yang sudah direbus.
6. Masukkan potongan daun bawang.
7. Matikan api lalu tunggu hingga dingin.
8. Setelah dingin pindahkan ke wadah untuk dimasukkan kekulkas.