Sup Ayam Jagung Wortel.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup Ayam Jagung Wortel. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sup Ayam Jagung Wortel.
Resep Sup Ayam Jagung Wortel
- 200 gram dada ayam(potong dadu).
- 150 gram jagung pipil(saya pake jagung beku).
- 1 buah Wortel,ukuran sedang(potong dadu).
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir telur.
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- 1/2 bawang Bombay (ukuran kecil).
- 1 Blok Kaldu rasa Ayam.
- secukupnya Garam,merica,kaldu jamur,.
- secukupnya Minyak goreng ,untuk menumis.
- 500 secukupnya.
Cara Memasak Sup Ayam Jagung Wortel
- Sebelumnya saya kukus jagungnya bersama wortelnya yang sudah dipotong dadu.jika sudah cukup angkat,sisihkan..
- Tumis Bawang putih dan Bombay,sampai wangi kira-kira -/+ 2 menit..
- Masukkan ayam,aduk-aduk sampai ayam berubah warna,tambahkan air,lalu masukkan kaldu Blok ayam, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan jagung dan wortel,masak sebentar bumbui dengan garam,merica dan kaldu jamur secukupnya..
- Lalu tuang kocokan telur perlahan sambil diaduk-aduk,masak sebentar.
- Terakhir masukkan larutan maizena biar kuahnya agak kental.test rasa,angkat dan sajikan 🤗.