Resep Sambalado tempe teri kacang (TTK)

Sambalado tempe teri kacang (TTK).

Sambalado tempe teri kacang (TTK) Kita akan memasak Sambalado tempe teri kacang (TTK) menggunakan 13 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Sambalado tempe teri kacang (TTK) .

Resepnya Sambalado tempe teri kacang (TTK)

  1. 1 papan tempe (potong2 seperti korek api, goreng kering sesuai selera).
  2. 250 gr teri (goreng kering sesuai selera).
  3. 150 gr kacang tanah (sangrai/ goreng terlebih dahulu).
  4. 4 lembar daun jeruk (buang batangnya).
  5. kaldu jamur.
  6. secukupnya garam.
  7. secukupnya gula.
  8. secukupnya minyak untuk menumis.
  9. Bumbu halus.
  10. secukupnya bawang merah.
  11. secukupnya bawang putih.
  12. 10 buah cabe merah besar.
  13. 20 buah cabe merah keriting (klo suka pedas silahkan tambah, ga suka pedas tinggal kurangin).

Bingung mau makan pake lauk apa dikala lagi males masak?, Salah satu solusinya adalah dengan menyiapkan stok kering tempe. Kacang panjang yang saya dan bapak tanam di rooftop ternyata belum cukup tua untuk dimasak. Beberapa hari lagi baru siap panen. Namun, keinginan masak dan makan kacang panjang sudah terlanjur ada di benak.

Cara Memasak Sambalado tempe teri kacang (TTK)

  1. Haluskan smw bumbu halus, tambahkan sedikit air lalu tumis bersama dengan daun jeruk hingga matang dan harum..
  2. Setelah sambal matang, Tambahkan teri dan kacang, aduk rata..
  3. Terakhir masukan tempe. masukan kaldu jamur, garam dan gula secukupnya. aduk rata. koreksi rasa. siap dihidangkan..

Komentarnya Dong 🤣👍