Resep Pindang Daging Palembang Bikin Ngiler

Pindang Daging Palembang.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Daging Palembang. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Daging Palembang.

Resep Pindang Daging Palembang

1. 500 gr daging sapi.
2. 750 ml air.
3. Bumbu.
4. 5 siung bawang merah (1/2 di haluskan, 1/2 diiris).
5. 4 siung bawang putih (1/2 dihaluskan, 1/2 digiling).
6. 5 buah cabe merah (3 dihaluskan, 2 diiris).
7. 3 cabe rawit burung (2 diiris, 1 dihaluskan).
8. 1 ruas kunyit (haluskan).
9. 1 ruas Jahe (iris).
10. 1 ruas lengkuas.
11. 1 batang serai.
12. 2 lembar daun salam.
13. 1 sdt terasi.
14. 1 sdt lada putih.
15. 1 sdt kaldu jamur.
16. 1 sdt gula.
17. 1.5 sdt garam.
18. Pelengkap.
19. Kemangi.
20. 2 batang daun bawang.
21. 1 buah tomat diiris.

Hidangan khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat. Nah, kamu bisa membuat pindang tulang iga melalui resep berikut ini. infopalembang.id. website informasi kota palembang. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Apalagi tekstur daging sapi yang menempel pada tulang sapi sangat lembut dan empuk sehingga mudah terlepas dari.

Langkah – Langkah Pindang Daging Palembang

1. Rebus daging selama 10 menit di air mendidih kemudian buang airnya. Rebus kembali daging hingga empuk.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging yang sudah empuk.
4. Tunggu +/- 10 menit hingga bumbu meresap.
5. Masukan pelengkap sesaat sebelum diangkat.