Resep Terong Balado

Terong Balado.

Terong Balado Kita akan memasak Terong Balado menggunakan 20 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Terong Balado .

Resepnya Terong Balado

  1. 3 terong hijau Uk sedang.
  2. 4 Bawang putih.
  3. 7 Bawang merah.
  4. 3 lembar daun jeruk.
  5. 4 cabe merah besar.
  6. 10 Cabe merah kriting.
  7. 4 cabe pedas (opsonal jika suka pedas bisa ditambah).
  8. 2 buah tomat.
  9. 1 cm trasi bakar/goreng.
  10. 1 sdt gula.
  11. 1 sdt garam.
  12. 1 sdt bumbu penyedap.
  13. Bumbu halus.
  14. Cabe merah besar.
  15. Cabe kriting.
  16. Cabe pedas.
  17. Baput.
  18. Bamer.
  19. Trasi.
  20. Tomat.

Cara Memasak Terong Balado

  1. Potong2 terong dan cusi bersih, setelah itu digoreng dan tiriskan.
  2. Ulek kasar bumbu halus (kecuali daun jeruk).
  3. Panaskan minyak masukkan daun jeruk serta bumbu, biarkan hingga bumbu tanak dan tes rasa.
  4. Setelah itu masukan terong yg sudah digoreng tadi sampai matang.

Komentarnya Dong 🤣👍