Resep AYAM GORENG ala RM.PADANG

AYAM GORENG ala RM.PADANG.

AYAM GORENG ala RM.PADANG Kita akan memasak AYAM GORENG ala RM.PADANG menggunakan 15 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak AYAM GORENG ala RM.PADANG .

Resepnya AYAM GORENG ala RM.PADANG

  1. 1 ekor Ayam kampung (uk. 1kg potong 10 bagian).
  2. 250 gram Lengkuas/laos.
  3. 5 bh Bawang putih.
  4. 3 bh Kemiri.
  5. 1 sdm Ketumbar.
  6. 1 btg Sereh.
  7. 1 ruas Kunyit.
  8. 3 lbr Daun salam.
  9. 2 lbr Daun jeruk.
  10. 2 bh Telur.
  11. secukupnya Air.
  12. Garam.
  13. Kaldu bubuk.
  14. Gula.
  15. Minyak.

Ayam goreng lengkuas ala rm padanglezat enak #tıps &trıck. Ayam Masam Manis Paling Sempoi Dan Mudah, Sesuai Untuk Hidangan Malam! – RASA. D a p u r M a n i s: Sambel Goreng Buncis Bumbu Tauco. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas.

Cara Memasak AYAM GORENG ala RM.PADANG

  1. Blender/ haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, sereh, kunyit dan lengkuas tambahkan air saat memblender ya… rendam ayam dengan bumbu halus yang telah diberikan garam, gula dan kaldu bubuk dan diamkan selama 1 jam.
  2. Setelah 1 jam, ungkep ayam dengan api sedang selama 15mnt sampai air surut, matikan api dan dinginkan. Setelah dingin masukan 2 bh telur dan aduk sampai merata.
  3. Kemudian siapkan minyak dlm wajan dan goreng ayam tanpa bumbu ya, setelah ayam matang, goreng bumbu sampai kering dan kecoklatan..
  4. Campur bumbu serundengnya diatas ayam dan siap di sajikan buat krucil2… AYAM GORENG ala RM. PADANG 🍗🍗. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.

Komentarnya Dong 🤣👍