Pentol tekwan ikan tenggiri.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pentol tekwan ikan tenggiri. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pentol tekwan ikan tenggiri.
Resep Pentol tekwan ikan tenggiri
- Bahan-bahan.
- 1 ekor ikan tenggiri.
- 3 atau 4 bawang putih.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Air untuk merebus.
- Minyak.
- 700 gram Tepung tapioka cap tani.
- 1 putih telur.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. IKAN TERI SAMBAL MERCON – Resep Membuat Teri Basah Cabe Hijau
Instruksi Memasak Pentol tekwan ikan tenggiri
- 1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok.
- Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur.
- Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih.
- Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta.