Resep Mudah Sup Ayam Kampung Rempah Yang Enak

Sup Ayam Kampung Rempah.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup Ayam Kampung Rempah. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sup Ayam Kampung Rempah.

Resep Sup Ayam Kampung Rempah

1. 4 potong ayam kampung.
2. Bahan 1:.
3. 3 siung bawang putih *geprek.
4. Sedikit pala.
5. 3 butir cengkih.
6. 1 jari kayu manis.
7. Sejempol kecil jahe *geprek.
8. 1/2 sdt himsalt (bisa garam biasa ya).
9. Sedikit lada hitam *ulek.
10. Sedikit air irisan jeruk nipis/cuka apel.
11. Secukupnya air untuk merebus.
12. Bahan 2 :.
13. 1 buah wortel.
14. 1 buah kentang.
15. 1 buah brokoli ukuran kecil.
16. 1 buah kembang kol ukuran kecil.
17. 4 buah putren/jagung kecil.
18. 6 buah buncis.
19. Secukupnya daun bawang.
20. Secukupnya seledri.

Resepi sup ayam mudah tanpa rempah dan sup bunjut. Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai. Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini, anda boleh memilih untuk meletakkan sebarang sayur yang anda gemari. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya.

Langkah – Langkah Sup Ayam Kampung Rempah

1. Cuci bersih ayam, kasih jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas. Siapkan bahan..
2. Rebus air, masuk ayam dan bahan pertama. Lalu ketika sudah mendidih, buang lapisan lilin diatasnya. Masak dengan api kecil hingga 2 jam atau lebih boleh (kalau bisa sbnrnya agak lama aja biar kaldu dari ayam bnr2 keluar).
3. Lalu masukan wortel, kentang, putren, tunggu hingga setengah empuk. Lalu masukan sayuran sisanya. Kemudian tes rasa, jika kurang garam silahkan ditambah garam dan gula ya, bila suka pakai penyedap silahkan..
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat😁🎊.