Resep Healthy Karedok Bikin Jadi Laper

Healthy Karedok.

Healthy Karedok Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Healthy Karedok. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Healthy Karedok.

Resep Healthy Karedok

  1. 1 ikat kecil kacang panjang iris kasar.
  2. 3 buah timun iris kasar.
  3. 1 wortel iris tipis memanjang.
  4. 100 gram toge.
  5. 100 kol iris tipis.
  6. 8 terong lalap bulat ijo iris tipis.
  7. 3 ikat kecil kemangi.
  8. 10 potong tahu Bandung.
  9. secukupnya Air.
  10. 2 1/4 sdt garam.
  11. 5 sdm gula pasir.
  12. 1 buah jeruk purut ambil airnya.
  13. secukupnya Minyak goreng.
  14. Bumbu haluskan :.
  15. 200 gram kacang tanah.
  16. 4 siung bwg putih kating.
  17. 7 cabe rawit merah.
  18. secukupnya Kencur.
  19. 1 sdt asem jawa.

Instruksi Memasak Healthy Karedok

  1. Cuci bersih semua sayuran dan iris2 kecuali kemangi dan toge.
  2. Goreng tahu sampe matang, sisihkan.
  3. Goreng bwg putih,kencur dan cabe sebentar aja.
  4. Goreng jg kacang tanah yg sdh d cuci kemudian haluskan kacang tanah,cabe,kencur,bwg putih,asem Jawa dan garam sambil d tambahkan air sedikit demi sedikit,tambahkan jg gula haluskan sampe menjadi pasta kacang spt d foto.
  5. Campur sayuran dan pasta kacang, tambahkan air jeruk purut (ketika mencampur utk sy mkn sendiri sy tambahkan lg 3 cabe rawit,kencur dan 1 siung bwg putih d ulek) sy tdk menambah kan air lg,krn sy tdk suka klo nanti terlalu berair,kulit jeruk purut jg ikut sy campur spy wangi,kemangi sy ulek asal aja utk mengeluarkan aroma kemanginya, tambahkan jg tahu yg d potong2.
  6. Aduk rata semua bahan karedok.
  7. Karedok siap d sajikan dgn taburan bwg merah goreng dan kerupuk putih.

Komentarnya Dong 🤣👍