Resep Spesial Corndog Sosis Mozarella Seenak Resto

Corndog Sosis Mozarella.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Corndog Sosis Mozarella. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Corndog Sosis Mozarella.

Resep Corndog Sosis Mozarella

1. 9 sosis sapi potong 2.
2. 80 gram keju mozarella potong dadu.
3. 150 gram tepung roti putih.
4. 150 gram tepung terigu (segitiga biru).
5. 1/2 sdt garam.
6. 1 sdm gula pasir.
7. 1 butir telur.
8. 130 ml susu cair (ultra milk).
9. Minyak untuk menggoreng.
10. 9 tusukan sate potong 2.

Langkah – Langkah Corndog Sosis Mozarella

1. Campurkan dalam satu wadah tepung terigu garam gula dan telur aduk rata dan tambahkan susu aduk rata lagi.
2. Tusuk sosis dan mozarella yang sudah dipotong2 kemudian celupkan ke dalam adonan dan guling2kan di tepung roti sambil ditekan2 supaya padat. Lalu simpan di freezer minimal 15 menit supaya lebih kokoh saat di goreng.
3. Setelah kokoh disimpan di freezer kemudian panaskan minyak dan goreng sampai dengan terendam, hanya sekali balik supaya tidak ancur dan jangan terlalu lama supaya mozarella tidak langsung meleleh, sampai dengan kering kecoklatan angkat dan siap sajikan🤤🙏.