Resep Rahasia Sayur Sop Ayam Ala Rumahan

Sayur Sop Ayam.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sayur Sop Ayam. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sayur Sop Ayam.

Resep Sayur Sop Ayam

1. 2 potong ayam + 6 potong ceker [aku mix].
2. 1 batang wortel.
3. 1/4 kubis.
4. 2 buah kentang.
5. 1/2 tomat.
6. 1 batang bawang daun.
7. 1 helai daun seledri.
8. 4 siung bawang putih.
9. 2 siung bawang merah.
10. 2 buah kemiri.
11. secukupnya Lada bubuk.
12. secukupnya Garam.
13. secukupnya Penyedap rasa.
14. 1 batang cabe merah besar.

Langkah – Langkah Sayur Sop Ayam

1. Bersihkan ayam dan ceker hingga bersih. Rendam dalam air yang dicampur perasan jeruk nipis.
2. Rebus ayam dalam air kurang lebih 250ml.
3. Siapkan bumbu dan sayurannya. Cuci dan potong-potong sesuai selera..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, beri sedikit garam..
5. Siapkan wajan dan isi dengan minyak. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan..
6. Masukan air rebusan ayam kedalam tumisan bumbu tersebut. Masukan ayam, wortel dan kentang..
7. Aduk hingga rata dan tunggu beberapa menit. Masukan kubis. Kemudian aduk kembali. Tunggu hingga air mendidih..
8. Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Aduk kembali..
9. Setelah hampir matang masukan tomat, daung bawang, seledri, dan irisan cabe merah. Aduk kembali dan tunggu hingga matang..
10. Jangan lupa cek rasa okee mam👌.
11. Sayur sop ayam ala MamIrfa siap disajikan 👌.