Resep Rahasia Tekwan Tuna Paling Enak

Tekwan Tuna.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan Tuna. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tekwan Tuna.

Resep Tekwan Tuna

1. Bahan bakso.
2. 250 gr ikan tuna.
3. 100 gr sagu tani.
4. 1 butir putih telor.
5. 4 siung bawang putih.
6. Mrica,garam,kaldu jamur.
7. Bumbu kuah.
8. 2 L air.
9. 50 gr udang segar.
10. 5 siung bawang putih.
11. 1 saset ladaku.
12. Garam,kaldu jamur,gula putih.
13. Sedikit minyak goreng.
14. Bahan pelengkap:.
15. Soon yg udah d rebus sebentar.
16. Jamur kuping yg udah d rebus dan d potong2.
17. Bengkuang di potong korek api dan rebus jgn terlalu lama.
18. potong dadu Timun.
19. Seledri, bawang goreng.

Langkah – Langkah Tekwan Tuna

1. Haluskan ikan tuna….
2. Haluskan bawang putih,mrica,garam,kaldu jamur.
3. Campurkan ke dlm baskom berisi ikan aduk sampek bumbu tercampur rata.
4. Masukan putih telor bersama sagu sedikit demi sedikit sambil d uleni sampek kalis.
5. Rebus air sampek mendidih dan masukkan adonan bakso dg cara d cubit dg tangan.
6. Tunggu bakso mengembang dan tandanya udah matang.
7. Angkat dan sisihkan… jangan buang air bekas rebusan baksonya..ya bunda….
8. Haluskan bawang putih,lalu di tumis, masukkan cacahan udang,garam,lada,kaldu jamur..gula Sampek harum baunya.
9. Lalu masukkan bumbu yg udah d tumis td ke dlm air rebusan bakso.
10. Tunggu sampai mendidih tes rasa matikan kompor.
11. Tata semua bahan pelengkap d mangkok..siram dg kuah nya..siap d nikmati selagi msh panas..👍😋.