Kue Cubit Ala Diah Didi.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Cubit Ala Diah Didi. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Cubit Ala Diah Didi.
Resep Kue Cubit Ala Diah Didi
- Alat :.
- Cetakan kuecubit.
- Bahan :.
- 150 gr tepung terigu.
- 70 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 3 sdm margarin lelehkan.
- 100 ml susu cair (saya pakai air putih+SKM).
- 1/4 sdt baking powder double acting (saya merk Hercules).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt pasta vanilla.
- Topping:.
- Keju parut.
- Kurma.
- sesuai selera Apa aja.
Instruksi Memasak Kue Cubit Ala Diah Didi
- Mixer telur, gula, garam, dan pasta vanilla dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata..
- Tuang margarin leleh ke adonan, ratakan dengan spatula/solet..
- Tuang adonan ke gelas takar atau tempat lain yang mudah untuk menuang adonan ke cetakan..
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin.
- Setelah cetakan siap, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan, tunggu sampai muncul lubang kecil-kecil, lalu taburi topping.
- Kalau setengah matang bisa diangkat dari cetakan saat masih kental atasnya. Kalau mau yang bener2 matang tinggal ditunggu sampai matang..
- Jadi deh! Kamu tim kue cubit matang atau tim kue cubit setengah matang? Ditunggu recooknya 💃.