• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Resep Pempek dan Tekwan / Resep Rahasia Tekwan Tenggiri Yang Enak

Resep Rahasia Tekwan Tenggiri Yang Enak

December 19, 2019 by kangmasak2

Tekwan Tenggiri.

Tekwan Tenggiri Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan Tenggiri. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tekwan Tenggiri.

Resep Tekwan Tenggiri

  1. pentol:.
  2. 250 g daging tenggiri giling.
  3. 1 btr telur.
  4. 300 g tapioka tani.
  5. 150 ml air.
  6. 20 g garam.
  7. 15 g Gula pasir.
  8. 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. kuah:.
  10. 8 siung bawang merah.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 2 liter.
  13. 1 batang daun bawang (iris kecil2).
  14. 2 sdt kaldu jamur.
  15. secukupnya garam, gula, merica (kalau saya kisaran 1½ sdm garam, 4 sdt gula, 1 sdm merica.
  16. topping:.
  17. 2 bungkus kecil soun.
  18. 1 buah bengkuang (potong batang korek api).
  19. 50-100 g jamur kuping (potong kecil2).
  20. 1/2 bagian timun (potong kecil2).
  21. 1 batang daun seledri (iris kecil2).
  22. bawang goreng secukupnya (kebetulan lagi gak ada).

Instruksi Memasak Tekwan Tenggiri

  1. Blender semua bahan pentol kecuali tapioka, tuang ke dalam wadah..
  2. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata..
  3. Didihkan air, ambil adonan seujung sendok kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan berulang kali sampai adonan habis..
  4. Angkat pentol tekwan jika sudah mengapung, tiriskan..
  5. Rebus sebentar saja bengkuang dan jamur kuping secara terpisah atau bergantian. Tiriskan..
  6. Seduh soun dengan air panas secukupnya, diamkan bbrp menit, lalu tiriskan..
  7. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga kecoklatan/berubah warna..
  8. Didihkan air untuk bahan kuah. Setelah mendidih masukkan tumisan bawang dan tambahkan gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata..
  9. Masukkan pentol tekwan dan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas, matikan kompor..
  10. Masukkan soun, bengkuang, dan jamur kuping ke dalam mangkuk. Tuang kuah dan pentol tekwan, Taburi timun, seledri dan bawang goreng. Sajikan selagi panas..

Kirim Ke Grup:

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Print
  • Telegram

Resep Lainnya

Filed Under: Resep Pempek dan Tekwan

Previous Post: « Resep Mie godok jawa simple enak😋 Terbaik
Next Post: Resep Beef Porridge (Bubur Daging Giling Sapi) Bikin Ngiler »

Primary Sidebar

Resep Favorit Bunda

Resep Bakwan Sayur Kriuk Top

Resep Bakwan Sayur Kriuk Top

Resep Bala-bala Teri Nasi Bikin Laper

Resep Bala-bala Teri Nasi Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Renyah Paling Top

Resep Bakwan Jagung Renyah Paling Top

Resep Bakwan Jagung Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Manis Pedas Paling Top

Resep Bakwan Jagung Manis Pedas Paling Top

Resep Bakwan Jagung Paling Gampang

Resep Bakwan Jagung Paling Gampang

Resep Bakwan jagung simple Bikin Jadi Laper

Resep Bakwan jagung simple Bikin Jadi Laper

Kumpulan Resep

  • Makanan Sehat
  • Masakan Padang
  • Pindang Patin
  • Resep Bakwan
  • Resep Bekal
  • Resep Daging Sapi
  • Resep Enak 2021
  • Resep Jajanan
  • Resep Ketan
  • Resep Kue Basah
  • Resep Makanan Kekinian
  • Resep Minuman Sehat
  • Resep Pempek dan Tekwan
  • Resep Rumahan
  • Resep Sop
  • Resep Tempe Bacem
  • Uncategorized

Hubungi Kami

  • Email
    gpsmaster0@gmail.com
  • Phone
    082278032340
  • Address
    Jl. Raya Ranau, Kecamatan Buay Rawan, Kabupaten Ogan Komering Ulu selatan

Kebijakan Kami

  • Home
  • Contact Us
  • Terms of Use
  • About Us

Copyright © 2021 · Foodie Pro & The Genesis Framework