Resep Sop Ayam Kuah Kuning Yang Enak

Sop Ayam Kuah Kuning.

Sop Ayam Kuah Kuning Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Ayam Kuah Kuning. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Ayam Kuah Kuning.

Resep Sop Ayam Kuah Kuning

  1. 1 fillet dada ayam (100 gram) potong dadu/ iris kecil-kecil.
  2. 1000 ml air.
  3. 8 lembar kol, iris besar.
  4. 8 lonjor buncis, potong 3 cm.
  5. 3 buah kentang, potong dadu.
  6. 2 buah wortel, potong bulat.
  7. 3 sdm bawang goreng.
  8. 1 batang seledri, potong-potong.
  9. 1 batang daun bawang, potong 2 cm.
  10. 1/2 sdm garam.
  11. 2 sdt kaldu jamur.
  12. 2 sdt gula pasir.
  13. 2 sdt merica bubuk.
  14. Bumbu yang dihaluskan :.
  15. 9 siung bawang putih.
  16. 5 siung bawang merah.
  17. 3 butir kemiri.
  18. 1 ruas kunyit (bisa pakai 2 sdt kunyit bubuk).
  19. 1 ruas jahe.

Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Langkah – Langkah Sop Ayam Kuah Kuning

  1. Didihkan air dengan potongan ayam. Masukan bumbu halus, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk dan sayuran. Kemudian aduk-aduk..
  2. Koreksi rasanya. Masak hingga empuk..
  3. Terakhir masukan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Matikan api. Sajikan..

Komentarnya Dong 🤣👍