Resep Kue Talam Tepung Beras Pandan Terenak

Kue Talam Tepung Beras Pandan.

Kue Talam Tepung Beras Pandan Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Talam Tepung Beras Pandan. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Talam Tepung Beras Pandan.

Resep Kue Talam Tepung Beras Pandan

  1. Bahan lapisan hijau :.
  2. 150 gr tepung beras.
  3. 400 ml sampai (kekentalan sedang).
  4. 80 gr gula pasir.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. Bahan lapisan putih :.
  7. 50 gr tepung beras.
  8. 200 ml santan.
  9. 1/2 sdt garam.

Instruksi Memasak Kue Talam Tepung Beras Pandan

  1. Siapkan bahan lapisan hijau dan lapisan putih. Pertama membuat lapisan hijaunya dl : hangatkan santan, jus pandan dan garam, cukup sampai hangat saja,, jgn sampai mendidih lalu angkat.
  2. Tuang santan diatasnya wadah yg berisi tepung beras..sambil diaduk masukan santan sedikit demi sedikit, lalu saring.. siapkan cetakan yg sudah dioles dgn minyak lalu tuang adonan lapisan hijau jgn sampai penuh yah.
  3. Kukus selama 15 menit.. lalu bikin lapisan putihnya : hangatkan santan dan garam lalu tuang di atas tepung beras aduk dan saring.. tuang lapisan putih diatas lapisan hijau,kukus kembali selama 10-15 menit biarkan matang, angkat dan hidangkan kalo sy kasih topping buah pisang yg sudah dikukus sebentar diatasnya (note: supaya kue talamnya kokoh adonannya bs ditambah dgn tepung tapioka secukupnya yh moms, Krn sy bikin sesuai resep dan adonan agak sedikit lembek menurut sy).

Komentarnya Dong 🤣👍