Resep Risoles Beef Egg Mayo Terbaik

Risoles Beef Egg Mayo.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Risoles Beef Egg Mayo. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Risoles Beef Egg Mayo.

Resep Risoles Beef Egg Mayo

1. 🍳Bahan Kulit.
2. 200 g tepung protein sedang (me: segitiga biru).
3. 180 ml susu cair plain (me:indomilk).
4. 1 buah telur.
5. 1/2 sdm garam (sesuai selera).
6. 🍳Isian.
7. 2 butir telur rebus.
8. 2 lembar daging asap.
9. Secukupnya mayonaise.
10. 🍳Lapisan luar.
11. 1 butir telur (ambil putihnya saja.
12. 1 bks tepung roti (me: mamasuka).

Instruksi Memasak Risoles Beef Egg Mayo

1. Campur semua bahan kulit. Aduk hingga tekstur halus merata. Kalo bisa disaring lebih bagus yaa…
2. Panaskan teflon anti lengket. Olesi sangat sedikit minyak goreng (untuk awal pembuatan saja ya bun). Ambil secentong adonan kulit, tuang ke teflon dan putar perlahan hingga membentuk lingkaran tipis. Angkat, letakkan diwadah, sisihkan..
3. Siapkan bahan isian. Untuk telur direbus terlebih dahulu, lalu kupas dan potong sesuai selera (ambil putihnya saja). Untuk daging asap, iris lebar lalu panaskan di teflon hingga matang..
4. Siapkan 1 lembar kulit, isi dengan telur, daging asap, dan semprotkan mayonais secukupnya. Lipat seperti amplop. Rekatkan ujung kulit dengan putih telur (agar merekat).
5. Celupkan satu persatu risoles kedalam putih telur, lalu balurkan dengan tepung roti..
6. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan cabe rawit atau cocolan saus sambal. Yummy 😋.