Resep Mun Tahu Daging Cincang Paling Mudah

Mun Tahu Daging Cincang.

Mun Tahu Daging Cincang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mun Tahu Daging Cincang. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mun Tahu Daging Cincang.

Resep Mun Tahu Daging Cincang

  1. 4-6 pcs tahu putih / tahu kain.
  2. 200 gr daging cincang sapi / ayam.
  3. Secukupnya jamur enoki (bisa diganti jamur shitake atau lainnya).
  4. 1 tangkai daun bawang, potong kecil kecil.
  5. 600 ml air.
  6. 1 sendok tepung maizena larutkan dalam setengah gelas air dingin.
  7. Bumbu.
  8. 4 siung bawah putih, cincang halus.
  9. 1/2-1 cm jahe, cincang halus.
  10. 1-2 sdm saus tiram.
  11. 1-2 sdm saus teriyaki (optional).
  12. 1 sdm kecap asin.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya kaldu bubuk sapi / kaldu jamur.

Instruksi Memasak Mun Tahu Daging Cincang

  1. Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum..
  2. Masukkan daging cincang lalu tumis hingga matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus teriyaki..
  3. Masukkan air kemudian tahu, gula dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuah..
  4. Terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Siap dihidangkan..

Komentarnya Dong 🤣👍