Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Bikin Laper

Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa.

Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa.

Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa

  1. 1/2 papan tempe (sekitar 300gr).
  2. 2 cm lengkuas (geprek).
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 50 gr gula merah.
  5. 2 sendok makan kecap manis.
  6. 800 ml air.
  7. Secukupnya garam.
  8. 1 sendok makan air asam jawa (tambahanku).
  9. Bumbu halus.
  10. 10 siung bawang merah.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 1 sendok makan ketumbar bubuk.

Cara Memasak Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa

  1. Siapkan bahan. Potong tempe sesuai selera. Haluskan bumbu.
  2. Dalam wadah panci/wajan, masukkan air, tunggu hingga keluar gelembung2 air, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
  3. Tambahkan tempe, garam dan gula merah serta air asam jawa.
  4. Setelah mendidih, masukkan kecap manis. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi, sehingga rasa bisa dikoreksi. Biarkan hingga kuah/airnya menyusut..
  5. Tiriskan dan tempe bacem siap digoreng.
  6. Enak ternyata dimakan dengan cabe rawit panas2. Tidak terlalu manis juga😊.

Komentarnya Dong 🤣👍