Resep Spesial Pindang Tulang Palembang Ala Kaki Lima Paling Gampang Tiru

Pindang Tulang Palembang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Tulang Palembang. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Tulang Palembang.

Resep Pindang Tulang Palembang

1. 1 kg Iga Sapi/Rusuk sapi.
2. 1 bks bumbu dapur (sudah termasuk jahe, lengkuas, kunyit, serai).
3. 2 Siung Bawang merah putih (me : beli bumbu di pasar yang halus).
4. 3 batang kemangi.
5. 5 lembar daun salam.
6. 5 bh Cabe besar (potong miring).
7. 3 bh Tomat (dipotong).
8. 1 bh Nanas (potong).
9. secukupnya Kecap, garam, gula, dan penyedap rasa.

RESEP MEMBUAT PINDANG TULANG PALEMBANG Merupakan olahan tulang daging sapi yang lezat, daging yang masih menempel di tulang diolah hingga terasa lembut dan. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu.

Cara Memasak Pindang Tulang Palembang

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus terlebih dahulu iga sapi dicampur dengan serai yang telah di geprek.
3. Sambil menunggu daging mendidih, tumis bumbu bawang, dan kunyit yang telah dihaluskan (bisa dgn cara diblender/uleg) sampai wangi.
4. Setelah itu masukan ke dalam rebusan daging, tunggu daging sampai lembut baru masukan tomat, cabai, kunyit, jahe, lengkuas, nanas, daun salam dan daun kemangi..
5. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan kecap, lalu koreksi rasa.
6. Pindang siap untuk di sajikan, akan lebih enak makan bersama sambal nanas matah (resep di slide berikutnya).