Resep Mudah Tekwan ala nidina Paling Gampang

Tekwan ala nidina.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan ala nidina. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tekwan ala nidina.

Resep Tekwan ala nidina

1. Baso ikan:.
2. 100 gr daging ikan tenggiri.
3. 1/4 gelas air.
4. 1 sdt garam.
5. 1/2 gelas tepung tapioka sagu tani (secukupnya).
6. Kuah:.
7. 1 ons Udang basah.
8. Jamur kuping, rendam sampai kembang.
9. 1 bengkoang iris korek api.
10. Secukupnya sedap malam.
11. 2 siung bawang putih, cincang.
12. 3 bh bawang merah, cincang.
13. 1 sm minyak goreng.
14. Secukupkan garam, gula, merica. Boleh tambah masako.
15. 3 gelas Air.
16. Pelengkap:.
17. Soun rebus.
18. Bawang putih goreng.

Warung bunda enjel menyediakan pempek,tekwan dan model ikan khas palembang. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang.

Cara Memasak Tekwan ala nidina

1. Baso ikan: blender ikan dengan air sampai halus. Pindahkan ke cawan. Tambahkan garam, aduk rata. Diamkan 10 menit, bahan terasa kental dan menyatu..
2. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk dengan pelan dengan garpu. Cukup sampai tercampur saja..
3. Panas kan air sampai mendidih, kecilkan api. Masukkan bahan baso dengan mencetak menggunakan 2 sendok. Setelah mengapung, rebus sebentar sampai matang, angkat dan tiriskan..
4. Kuah dan lainnya: Goreng bawang dengan minyak sampai wangi..
5. Tambahkan air, rebus sampai mendidih. Masukkan bahan lain dan baso ikan. Masak sampai wangi sekitar 10 menit. Angkat..
6. Hidangkan dengan soun rebus dan bawang putih goreng. Selamat mencoba..