Resep Rahasia #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!! Terbaik

#97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!.

#97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!! Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!.

Resep #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!

  1. Bahan Kering.
  2. 1 bungkus jamur Enoki, bisa diganti jamur jenis apa aja.
  3. 5 sdm tepung terigu serba guna.
  4. 2 sdm tepung beras.
  5. 1 sdm tepung maizena.
  6. 1/2 sdt baking powder.
  7. 1 sdt Garam.
  8. 1 sdt merica.
  9. 1 sdt kaldu jamur.
  10. Minyak agak banyak untuk menggoreng.
  11. Bahan Basah.
  12. 2 sdm makan adonan kering.
  13. 4-5 sdm air dingin (air dari kulkas ya).

Cara Memasak #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!

  1. Potong akar jamur Enoki, lalu cuci bersih. Tiriskan.
  2. Campur semua bahan adonan kering, aduk hingga rata. Bila perlu di ayak..
  3. Celupkan jamur Enoki ke dalam bahan basah. Kemudian balurkan kendalam bahan kering sambil di tekan2. Hentakan perlahan agar sisa tepung yg tidak menempel jatuh..
  4. Panaskan minyak hingga benar2 panas dengan api sedang..
  5. Goreng jamur Enoki hingga kuning keemasan. Angkat lakukan Hingga adonan habis..
  6. Sajikan bersama saus..

Komentarnya Dong 🤣👍