Seblak Cilok.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Seblak Cilok. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Seblak Cilok.
Resep Seblak Cilok
- 10 butir cilok.
- 1 genggam kerupuk.
- 1 butir telur.
- 4 daun jeruk.
- 1 btg daun bawang (iris).
- 500 ml air.
- 1 sdt chilli flakes.
- 1 sdt bubuk cabai.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Minyak.
- Garam dan gula.
- ๐ถ Bumbu Halus :.
- 5 cabe merah.
- 15 cabe rawit.
- 3 bawang putih.
- 4 cm kencur.
Instruksi Memasak Seblak Cilok
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak diwajan, orak arik telur hingga matang, lalu masukkan humbu halus, daun jeruk dan air. Bumbu tidak perlu ditumis ya bunda ๐.
- Lalu masukkan kerupuk dan bumbu lainnya : cabe bubuk, chilli flakes, kecap, kaldu bubuk, garam dan gula. Masak hingga kerupuk 1/2 lembut..
- Lalu masukkan ciloknya, masak hingga kerupuk lembut dan cilok mulai mengembang, terakhir masukkan daun bawang, sajikan..