1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli.

Resep 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli

1. 1 papan tempe, potong 0,5-1 cm (sesuai selera).
2. 2-3 sdm kecap asin.
3. 2 sdt bubuk Ngo Hiong (bumbu 5 rempah).
4. 3 sdm kecap manis.
5. 5 lembar daun salam.
6. Secukupnya garam dan gula (tambahan).
7. Bumbu halus:.
8. 6 butir kemiri.
9. 10 butir bawang merah.
10. 1 bonggol bawang putih.
11. 2-3 cm lengkuas.

Instruksi Memasak 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli

1. Siapkan semua bahan, potong" tempe sesuai selera dan haluskan atau blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit air..
2. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan wangi, tambahkan secukupnya air matang, masukan kecap manis dan asin, bubuk ngo hiong, garam dan sejumput garam (sesuaikan dengan selera)..
3. Masukan tempe dan masak sampai air saat/surut dan mengental..
4. Setelah air nya surut dan bumbu meresap, angkat tempe/tiriskan. Tempe sudah bisa disantap langsung sebenarnya tapi biar lebih mantap dan kering, baceman di pan di teflon..
5. Siapkan teflon dan olesi sedikit margarin lalu pan/grill tempe sebentar sampai kecoklatan atau permukaannya kering..
6. Matang dan sajikan..