Kue Cubit Mini Mangga.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Cubit Mini Mangga. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Cubit Mini Mangga.
Resep Kue Cubit Mini Mangga
- 2 Butir Telur.
- 45 Gr Gula Pasir.
- 130 Gr Tepung Terigu.
- 100 Gr Mentega.
- 2.5 Gr Baking Soda.
- 5 Gr Baking Powder.
- 2.5 Gr Vanili bubuk.
- 100 ML Susu Cair.
- 100 Gr Potongan Mangga.
Langkah – Langkah Kue Cubit Mini Mangga
- Siapkan semua bahan, lelehkan mentega lalu sisihkan. Kemudian campur susu dan mangga lalu blender..
- Pecahkan telur masukan dalam mangkuk, tambahkan gula dan kocok sampai mengembang..
- Campurkan baking soda, baking powder, vanilli bubuk ke dalam terigu..
- Masukan semua mangga yang sudah di blender, lalu aduk rata. tambahkan mentega cair setengah nya dulu dan aduk kembali..
- Ayak terigu dan masukan dalam adonan aduk rata, kemudian tambahkan sisa mentega cair, Taruh adonan di dalam gelas takar..
- Panaskan loyang kue cubit (12 lubang). Olesi minyak goreng Tuang adonan, setelah keluar gelembung kecil taruh topping sesuai selera. Jika permukaan sudah berwarna coklat bisa langsung diangkat..