Resep Spesial Pentol tekwan udang Gampang dan Enak

Pentol tekwan udang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pentol tekwan udang. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pentol tekwan udang.

Resep Pentol tekwan udang

1. 500 gr udang giling (saya udang kupas 500gr dihaluskan sendiri).
2. 2 butir telur.
3. 25 gr bawang putih (haluskan).
4. 25 gr bawang merah (haluskan).
5. 1 sdm garam(tidak munjung).
6. 1 sdt kaldu jamur.
7. Daun bawang diiris halus.
8. 150 ml air.
9. 350 gr tapioka (saya sampai 450gr).
10. Secukupnya air untuk merebus.

Pentol tekwan dengan olahan khas palembang dengan rasa ikan yang sangat menggugah selera, kuahnya yang segar apalagi ditambah sambal yang menambah sensasi kenikmatan #tekwantekdung. Apaan sih Tekwan, sebagian Ibu barangkali sudah tahu, apalagi yang berasal Sebagai pelengkap tekwan biasanya menggunakan bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil bulat. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam Tekwan Palembang Yang Enak salah satunya pake Ikan tenggiri.

Langkah – Langkah Pentol tekwan udang

1. Haluskan udang sampai menyerupai pasta, saya pakai blender,.
2. Siapkan bahan yang akan digunakan lainnya.
3. Pindahkan udang dalam baskom, lalu tambahkan telur, garam, kaldu jamur, duo bawang halus, daun bawang.
4. Didihkan air, ambil adonan dg menggunakan dua sendok teh, masukkan adonan tersebut kedalam air yang sdh mendidih hingga matang.