Resep Pentol Tekwan ikan Bikin Jadi Laper

Pentol Tekwan ikan.

Pentol Tekwan ikan Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pentol Tekwan ikan. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pentol Tekwan ikan.

Resep Pentol Tekwan ikan

  1. 300 gr daging ikan belido/tenggiri/gabus.
  2. 1 bh putih telur.
  3. 3 siung bawang putih ulek.
  4. 1 sdt gula.
  5. 1 sdt penyedap.
  6. 1 sdm garam.
  7. 100 cc air es /dingin.
  8. 200 gr tepung sagu cap tani.

Bisa dipakai ikan kakap tuna bahkan ikan sepat sarden pun boleh. Banyak variasi resep pempek yang ada. Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil.

Langkah – Langkah Pentol Tekwan ikan

  1. Aduk semua bahan kecuali tepung dengan tangan aduk rata lalu di coper/blender dan tuang ke bascom tuang tepung aduk rata.
  2. Panaskan panci beri minyak 2 sdm dan garam 1 sdm panaskan mendidih lalu cubit adonan rebus hingga ngapung.
  3. Angkat tiriskan siap di simpan di frezer atau langsung di olah.

Komentarnya Dong πŸ€£πŸ‘