Resep Spesial Sempol Ayam Paling Gampang

Sempol Ayam.

Sempol Ayam Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sempol Ayam. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sempol Ayam.

Resep Sempol Ayam

  1. 250 grm daging ayam.
  2. 1 butir telur.
  3. 1 buah wortel, serut.
  4. 1 batang daun bawang,potong kecil.
  5. 2 sdm bawang goreng.
  6. 3 siung bawang putih, haluskan.
  7. 6 sdm tepung tapioka.
  8. Secukupnya garam dan kaldubuk.
  9. Secukupnya minyak goreng.
  10. Bahan pencelup:.
  11. 1 butir telur.
  12. 2 sdm tepung beras.
  13. 2 sdm air.

Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep Sempol Ayam – Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.

Langkah – Langkah Sempol Ayam

  1. Cacah lembut/giling daging ayam. Parut wortel dengan parutan keju. Potong daun bawang. Haluskan bawang putih. Campur daging ayam, telur, wortel, bawang putih yang dihaluskan, daun bawang, bawang goreng, tepung, garam dan kaldu. Aduk jadi satu, koreksi rasa..
  2. Sembari merebus air, bentuk adonan. Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan bentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate, sisih kan. Ulangi sampai adonan habis..
  3. Setelah air mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam air yang sudah mendidih. Masak sampai mengapung. Angkat tiriskan..
  4. Panaskan minyak goreng, campur adonan pencelupnya. Masukkan sempol kedalam adonan pencelup satu per satu kemudian goreng sampai coklat ke emasan..

Komentarnya Dong 🤣👍