Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Pindang Patin / Cara Membuat Pindang Daging Palembang Bikin Jadi Laper

Cara Membuat Pindang Daging Palembang Bikin Jadi Laper

by

Pindang Daging Palembang.

Pindang Daging Palembang Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Daging Palembang. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Daging Palembang.

Resep Pindang Daging Palembang

  1. 750 gram daging.
  2. 250 gram tulangan.
  3. 4 buah Belimbing Wuluh.
  4. 3 ikat kemangi.
  5. 1/2 buah nanas.
  6. 2 batang daun bawang potong2.
  7. 2 buah wortel.
  8. 250 gram buncis potong2.
  9. 3 sendok makan air asam.
  10. 1 biji gula merah.
  11. 1.1 /2 liter air.
  12. Bumbu Halus.
  13. 10 butir bawang merah.
  14. 100 gram cabe merah besar.
  15. 1/2 potong terasi (1 bks terasi ABC).
  16. 1 ruas jahe.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 buah tomat.
  19. Bumbu cemplung.
  20. 1 jempol lengkuas digeprek.
  21. 3 batang serai digeprek.
  22. 4 lembar daun salam.

Hidangan khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat. Nah, kamu bisa membuat pindang tulang iga melalui resep berikut ini. infopalembang.id. website informasi kota palembang. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Apalagi tekstur daging sapi yang menempel pada tulang sapi sangat lembut dan empuk sehingga mudah terlepas dari.

Cara Memasak Pindang Daging Palembang

  1. Siapkan bahannya,.
  2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging dan tulang, rebus sampai 10 menit lalu buang airnya, kemudian Potong2 daging rebus kembali daging dan tulang sampai lembut, masukkan juga daun salam dan batang serai serta lengkuas bersamaan merebus daging agar beraroma lebih wangi.
  3. Sambil menunggu Daging dan Tulang Empuk kita siapkan bumbu2nya,haluskan siangi juga wortel dan buncis lalu sisihkan.
  4. Ketika Daging dan tulang mulai lembut segera masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan, masukkan garam, gula, kaldu bubuk,air asam sampai agak meresap,kemudian masukkan wortel, buncis,potongan nanas, koreksi rasa deh jika sudah pas dan wortel dan buncis sudah masak matikan apinya dan masukkan potongan daun bawang dan kemangi….siap disantap….selamat mencoba ya, smoga bermanfaat. ehmm hampir lupa belimbing wuluh dimasukkan berbarengan dengan nanas ya :).