Sempol ayam.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sempol ayam. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sempol ayam.
Resep Sempol ayam
- 1/4 kg dada ayam.
- 150 gr tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih.
- 3 btr telur.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu jamur.
- 3 blok Es batu.
- secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- secukupnya Tusukan sate.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep Sempol Ayam – Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.
Instruksi Memasak Sempol ayam
- Pada dasarnya saya buat ini mirip dengan adonan pentol y..
- Bersihkan ayam, potong kecil2. Masukan food processor. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih yg telah digeprek, gula, garam, kaldu jamur, 2 btr telur dan es batu. Giling hingga lumat..
- Rekatkan adonan pada tusukan sate. Rebus hingga matang..
- Setelah selesai merebus. Kocok sisa telur dengan sejumput garam. Masukan sempol yg telah direbus ke kocokan telur. Goreng hingga coklat keemasan. Enak disajikan hangat dengan saos sambal atau sambal kacang..