Resep Rendang daging sapi

Rendang daging sapi.

Rendang daging sapi Kita akan membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Rendang daging sapi .

Resepnya Rendang daging sapi

  1. 500 gram daging sapi.
  2. 400 ml santan kental.
  3. 400 ml santan sedang.
  4. Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Bumbu halus:.
  6. 8 siung bawang merah.
  7. 6 siung bawang putih.
  8. 4 buah cabai merah kriting.
  9. 8 buah cabai merah rawit.
  10. 2 cm kunyit.
  11. 2 jahe.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. 5 buah kemiri sangrai.
  14. 2 batang sereh.
  15. 1/2 ketumbar sangrai.
  16. 1/4 jinten sangrai.
  17. 1/2 biji pala.
  18. Bumbu pelengkap:.
  19. 3 lembar daun jeruk.
  20. 3 lembar daun salam.
  21. 1 sdm gula merah.
  22. 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Secukupnya garam.

Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara Memasak Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Komentarnya Dong 🤣👍