Resep Spesial Donat Bomboloni Paling dicari

Donat Bomboloni.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Donat Bomboloni. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Donat Bomboloni.

Resep Donat Bomboloni

1. Bahan Adonan :.
2. 150 gram tepung terigu serba guna.
3. 2 sdm gula pasir.
4. 1 butir kuning telur.
5. 1 1/2 sdm mentega.
6. 1 sdt fermipan.
7. 250 ml air hangat.
8. 1/2 sachet skm putih.
9. gula donat / gula halus.
10. Isian :.
11. secukupnya selai coklat.

Instruksi Memasak Donat Bomboloni

1. Aktifkan dulu raginya dengan cara, campur skm, fermipan dan tambahkan sedikit gula dengan air hangat. Tunggu sampai membuih sekitar 10 menit..
2. Kalau sudah membuih, campur tepung terigu, kuning telur, gula, dan ragi yg sudah diaktifkan tadi. Lalu uleni sampai setengah kalis. (Kalo aku pakai mixer, ngirit tenaga. Hihi).
3. Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan uleni lagi sampai benar benar kalis yaaa….
4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar agar angin di dalam adonan bisa keluar..
5. Kemudian, bulat-bulatkan adonan donat sesuai keinginan.. lalu diamkan lagi selama 30 menit..
6. Lalu goreng donat dengan api kecil saja yaaa,.
7. Balik donat cukup 1x agar tidak menyerap banyak minyak, dan biar ada white ring'nya 😄.
8. Setelah itu angkat, dan tiriskan.. kemudian tunggu donatnya dingin.
9. Setelah donat dingin, guling-gulingkan donat di gula donat.. kemudia bolong donat dengan sumpit untuk memasukkan selai coklatnya. (Selai coklat aku masukan ke dalam plastik).
10. Jadi deeeeh, tinggal disajikan.. bahannua murah meriaahh…