Sup ayam + telur dadar.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup ayam + telur dadar. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sup ayam + telur dadar.
Resep Sup ayam + telur dadar
- 100 gr ceker ayam (4.500).
- 1 bgks sayur sop-sop (1.500).
- 2 btr telur ayam (3.500).
- 1 batang bawang pre-sledri (500).
- 1 siung bawang putih/ uk sedang (-).
- Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Air dan minyak goreng.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Mungkin karena telur bebek sendiri yang. Namun selain dada ayam, semua bagian tubuh ayam juga memiliki manfaat bagi tubuh.
Langkah – Langkah Sup ayam + telur dadar
- Cuci sayur sop yg kalian pilih, potong sesuai selera. Letakkan pada wadah bersih..
- Cuci ceker ayam, potong jd 2 bagian. Sisihkan pada tempat yg bersih..
- Kupas bawang putih, dan cincang. Iris bawang pre kasar secukupnya (utk sop). Petik daun seledri. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, dg minyak goreng 1 sdm. Bila sdh mulai harum, masukkan bawang pre dan tumis bersamanya. Bila sdh dirasa aroma semerbak, masukkan air 2 cup gelas. Dan aduk2, lanjut masukkan ceker. Biarkan mendidih dg api sedang (sekitar 15 – 20 menit)..
- Selanjutnya, masukkan sayur mayur (kecuali kubis dan sledri). Tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 1 sdm, merica 1 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk2 hingga rata dan tercium aroma sedap. Tunggu hingga sayur mayur lebih lunak. (5-7 menit).
- Bila sdh lunak, tambahkan air lagi 2 cup gelas. Tunggu mendidih, masukkan kubis dan sledri. Cicip dan pastikan rasa cocok utk keluarga..
- Bila sudah pas, siap disajikan..
- Lanjut buat telur dadar. Kocok lepas telur, [bila saya 》 tambahlan tepung bumbu yang dilarutkan oleh air, kurleb 1 sdm. Plus irisan cabe rawit] tambah bawang pre yg sdh diiris halus..
- Pastikan minyak sdh panas, dan kecilkan api. Masukkan telur dadar perlahan. (Boleh di atur agar lebih tipis dan dilipat jadi 2 tumpuk). Balik, bila sdh kecoklatan. Tiris dan sajikan..
- Siapkan nasi hangat dan krupuk, hmmm buat sarapan jadi semangat. Buat bekal keluarga juga oke, silahkan dan selamat mencoba. ♡.