Resep Telur terong balado

Telur terong balado.

Telur terong balado Kita akan membuat Telur terong balado menggunakan 10 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Telur terong balado .

Resepnya Telur terong balado

  1. 4 telur ayam.
  2. 1 terong ungu.
  3. 7 cabe merah keriting.
  4. 3 cabe rawit setan.
  5. 1/2 tomat.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. Kaldu jamur.
  9. Gula pasir.
  10. Garam.

Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan terong, aduk hingga terong layu (atau sesuai selera). Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Cara Memasak Telur terong balado

  1. Rebus telur sampai matang, kemudian kupas dan goreng sampai agak kecoklatan (sesuai selera, bisa tidak digoreng).
  2. Potong terong kemudian goreng sampai matang (jangan terlalu kering dan jangan sering diaduk supaya tidak hancur).
  3. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Setelah matang tambahkan air secukupnya. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam. Koreksi rasa..
  5. Masukan telur dan terong yang sudah digoreng. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya berkurang..

Komentarnya Dong 🤣👍