Mi Telor Saus Tomat.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mi Telor Saus Tomat. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mi Telor Saus Tomat.
Resep Mi Telor Saus Tomat
- 2 buah tomat segar.
- 1 buah dada ayam fillet (potong kotak-kotak).
- 1,5 lembar mi telor (cap atom bulan).
- Segenggam toge.
- 1 ikat caisim.
- 2 cm jahe (iris).
- 2 buah bawang putih (iris).
- 1 buah cabe merah (iris).
- 1 batang daun bawang (iris).
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm soy sauce (lee kum kee).
- Secukupnya garam, lada, gula.
- Secukupnya air matang.
Cara Memasak Mi Telor Saus Tomat
- Blender tomat. Ini ukuran tomat yang sy pakai.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan potongan ayam dan masak sampai berubah warna. Lalu masukkan irisan bawang putih, jahe, cabe rawit dan daun bawang. Masak sampai wanginya keluar..
- Masukkan saus tomat, aduk rata dan tutup wajan sampai mendidih..
- Masukkan caisim, bumbui dengan garam, gula dan lada sesuai selera, tuang air matang secukupnya, aduk lagi, koreksi rasa dan tutup kembali wajannya..
- Masukkan mi telor, toge di atas saus, siram dengan kuahnya dan tutup sampai mi matang. Siap disajikan. Untuk saus tergantung selera ya. Bisa berkuah atau nyemek aja..