Corndog sosis mozarella.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Corndog sosis mozarella. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Corndog sosis mozarella.
Resep Corndog sosis mozarella
- 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- 1 sdt ragi instan.
- 1 sdt gula pasir.
- sejumput garam.
- secukupnya air hangat.
- 3 buah sosis.
- keju mozarella.
- tepung roti.
- tusuk sate.
Instruksi Memasak Corndog sosis mozarella
- Campurkan tepung, ragi instan, gula, garam, lalu tambahkan air hangat sedikit2 sambil diaduk sampai adonan mengental. jangan sampai cair yaa harus benar2 kental lalu diamkan adonan selama 45 menit agar adonan mengembang.
- Potong sosis menjadi 2 bagian lalu potong keju mozarella seukuran dg sosisnya, lalu tusuk dg urutan dari paling bawah sois-keju-sosis. lakukan sampai habis lalu masukkan dalam frezeer selama -+ 20 menit.
- Jika adonan sudah mengembang keluarkan isian dari frezeer lalu baluri dengan adonan sampai benar2 menutupi isian agar saat digoreng keju mozarella tidak meleleh kemana2, lakukan sampai habis.
- Lalu guling2kan pada tepung roti sampai merata. siapkan penggorengan dan panaskan minyak. lalu goreng dengan metode deep frying agar corndog matang sempurna. goreng hingga kecoklatan.
- Jika sudah digoreng semua beri topping sesuai selera, saya tambahkan saos pedas dan mayonise. tidak pakai topping juga sudah lezat 🥰.