Cara Membuat Pindang Tulang Palembang Gampang dan Enak

Pindang Tulang Palembang.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Tulang Palembang. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Tulang Palembang.

Resep Pindang Tulang Palembang

1. 500 gr tulang dan daging iga sapi (potong2 5 cm).
2. 2 lbr daun salam.
3. 2 btg serai.
4. 2 sdt garam.
5. 2 ltr air.
6. 2 sdm minyak untuk menumis.
7. 1 sdt air asam jawa.
8. 2 bh tomat merah.
9. 6 bh rawit merah.
10. 8 btr bawang merah tumbuk kasar.
11. 1 sdt gula pasir.
12. 1 sdm kecap manis.
13. Bumbu halus.
14. 4 siung Bawang putih.
15. 2 cm Jahe.
16. 2 cm lengkuas.
17. 2 cm kunyit.

RESEP MEMBUAT PINDANG TULANG PALEMBANG Merupakan olahan tulang daging sapi yang lezat, daging yang masih menempel di tulang diolah hingga terasa lembut dan. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu.

Langkah – Langkah Pindang Tulang Palembang

1. Didihkan air, rebus iga asal berubah warna saja. Tiriskan, buang air rebusan.
2. Didihkan air lagi, masukkan iga setengah matang tadi, serai, daun salam, garam sampai iga lunak.
3. Sementara itu, tumis bumbu halus. Setelah wangi, segera masukkan ke dalam rebusan iga.
4. Masukkan air asam jawa dan kecap manis. Rebus lagi hingga kuah sedikit menyusut..
5. Setelah itu masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga tomat dan cabe rawit layu.
6. Sajikan dengan nasi hangat.