Cara Membuat Sempol Ayam kekinian Yang Enak

Sempol Ayam kekinian.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sempol Ayam kekinian. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sempol Ayam kekinian.

Resep Sempol Ayam kekinian

1. 200 gram tepung tapioka.
2. 5 Sdm tepung terigu.
3. 250 kg ayam cincang / fillet.
4. 1 wortel.
5. 2 helai daun bawang.
6. 3 siung bawang putih.
7. 2 sdm bawang goreng.
8. Garam.
9. Lada.
10. Penyedap.
11. Bawang putih bubuk.
12. 2 telur (1 untuk adonan + 1 untuk celupan).
13. Saus :.
14. 3 sachet Saos sambal.
15. 2 sachet saos tomat.
16. Kecap asin.
17. Garam.
18. Penyedap.
19. Maizena.

Cara Memasak Sempol Ayam kekinian

1. Haluskan ayam cincang tadi bersama dengan bawang putih, bawang goreng, Daun bawang..
2. Campurkan bahan yg sudah dihaluskan dengan wortel yg sdh diparut, masukan penyedap, garam,telur. Bentuk adonan tusukan memakai tusukan sate.
3. Lalu panaskan air dipanci hingga mendidih,, masukan adonan yg sudah di bentuk tadi hingga mengambang. Tunggu hingga uap panas hilang. Kocok telur untuk olesan beri penyedap sedikit. Masukan kedalam penggorengan hingga kecoklatan angkat..
4. Saus sambal,saus tomat, penyedap, kecap asin, air,, hingga mendidih larutkan maizena..
5. Siap disajikan.. Selamat menikmati.