Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Pindang Patin / Resep Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi Paling Mudah

Resep Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi Paling Mudah

by

Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi.

Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi.

Resep Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi

  1. 500 gr daging sapi atau campur iga.
  2. 1 tomat, diiris.
  3. sereh, laos, jahe, digeprek.
  4. daun jeruk, daun salam.
  5. 2 sdm kecap manis.
  6. 1 sdm kecap asin.
  7. secukupnya gula, garam, penyedap (optional).
  8. Bumbu Halus :.
  9. 6 cabe merah keriting.
  10. 5 bawang merah.
  11. 3 bawang putih.
  12. secukupnya kunyit.

Cara Memasak Pindang Iga / Daging Sapi Palembang ala Didi

  1. Rebus daging sapi/iga hingga lunak dan potong sesuai selera. Siapkan bumbu², cuci bersih..
  2. Haluskan/blender bumbu halus, lalu ditumis hingga harum matang. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan daging di panci. Lalu masukkan gula, garam, penyedap jika mau, dan kecap asin dan manis..
  3. Masukkan laos, jahe, sereh dan irisan tomat ke dalamnya. Tes rasa. Tunggu sampai semua bumbu meresap, lalu matang. Siap dihidangkan 😊🍽️.