Cara Membuat Pindang Daging Palembang Favorit

Pindang Daging Palembang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Daging Palembang. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Daging Palembang.

Resep Pindang Daging Palembang

1. 500 gr daging sapi (sengkel lbh enak).
2. Bumbu halus :.
3. 10 bh cabe merah keriting (bisa di sesuaikan).
4. 10 bh cabe rawit merah (bisa jg di sesuaikan).
5. 10 bh bawang merah.
6. 5 siung bawang putih.
7. 1 ruas kunyit.
8. 2 cm jahe.
9. 3 btg serai.
10. 1 ruas lengkuas, geprek.
11. 3 lbr daun salam.
12. 3 lbr daun jeruk.
13. 3 sdm air asem jawa.
14. 3-5 sdm kecap manis (sesuai selera).
15. 10 bh belimbing wuluh (bisa ganti tomat hijau).
16. 2 bh timun (buang isinya lalu potong2 1× 3 cm).
17. Timun bisa jg diganti potongan nanas.
18. secukupnya Daun kemangi.

Hidangan khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat. Nah, kamu bisa membuat pindang tulang iga melalui resep berikut ini. infopalembang.id. website informasi kota palembang. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Apalagi tekstur daging sapi yang menempel pada tulang sapi sangat lembut dan empuk sehingga mudah terlepas dari.

Langkah – Langkah Pindang Daging Palembang

1. Siapkan bahan.
2. Didihkan 1 1/2 liter air, masukkan daging. Buang kotoran diatasnya.
3. Masukkan semua bumbu, bumbu2 disini ada yg suka diiris aja tp kl saya lbh suka dihaluskan kecuali belimbing wuluh, timun / nanas dan kemangi..
4. Masak smp daging empuk dan bumbu tidak langu, masukkan air asem, kecap manis dan bahan yg lain. Tes rasanya, pindang ini rasanya pedas manis dan asem segar..
5. Angkat dan siap santap dgn nasi hangat..